第四届中蒙博览会侧记：台商以茶会友，看好大陆市场

发布时间：2023-09-09 15:12:42 文章来源：中新网

图为蔡孟娥在中蒙博览会展台前。蔡孟娥供图

图为第四届中蒙博览会上的台湾展台。李爱平摄

题：第四届中蒙博览会侧记：台商以茶会友，看好大陆市场

(资料图片)

中新网记者李爱平

“我就想让大家品尝台湾乌龙茶的味道。”56岁的蔡孟娥，9月7日下午，在接受记者专访时表示，这是自己过去48小时最想说的话。

以“共建开放新格局，共享发展新机遇”为主题的第四届中国—蒙古国博览会(简称中蒙博览会)6日在内蒙古自治区呼和浩特市举行，蔡孟娥作为参展商之一，她早早地就把茶叶、纸杯、矿泉水准备好，等待大家的光顾。

在中蒙博览会设置的展台前，蔡孟娥热情地迎接每一位路过的民众，希望他们驻足停留。人多的时候，她从茶台前站起来，用高亢的声音为民众介绍台湾乌龙茶的历史渊源，偶尔她也会从健康角度为大家普及常识：“喝茶的好处太多了，能够益寿延年。”

蔡孟娥透露，过去48小时她重复最多的动作是：将沏好的台湾高山茶倒入小纸杯中，给每一位路过她展台的民众品尝。

蔡孟娥来自台湾南投，她告诉记者，为了参加中蒙博览会，她和另两位同伴精挑细选了所带的茶叶，一路上最大的愿望是：“尽快让更多人喝到台湾乌龙茶，告诉大家正宗的乌龙茶到底是什么味道。”

“台湾高山茶与大陆的红茶其实还是有很大区别的，主要在于气候、土壤以及水质的差异性，许多人说，喝台湾乌龙茶有甜味，且回甘好。”蔡孟娥在受访时这样告诉记者。

对于乌龙茶的甜味，蔡孟娥解释说：“台湾茶的巧妙之处在于，运用了各种工艺增加了天然甜味，从嗅觉到味觉，让人以为加了糖甜到心坎里。”

采访中，蔡孟娥对记者“科普”此行台湾乌龙茶的品种说：“分别有洞顶乌龙茶、有机红茶、梨山茶、金萱茶，每种茶都很独特。”

值得一提的是，在过去48小时，蔡孟娥为了让更多人品到台湾乌龙茶，她还会不厌其烦地对民众介绍，自己所带的茶叶，是手工采摘的，质量有保证等内容。

蔡孟娥的“主动”也得到了满满的收获。她告诉记者，“大家品尝后觉得不错，已有30多人和我加了微信，开始商讨订单事宜。”

“我希望未来几天，能和参加中蒙博览会的外宾们有交集，让他们也来品品茶。”蔡孟娥称，喝茶不仅仅是品质，其实传达的也是浓浓的文化。

第一次来内蒙古自治区的蔡孟娥认为，“大陆市场潜力非常大，民众的饮茶习惯这几年已经有了很大的提升，大家对高山茶其实并不陌生，现在也很认可。”

“这次参加中蒙博览会，也是一次以茶会友的过程。”蔡孟娥坦言，这两天喝到内蒙古的奶茶，感觉味道很咸，但很香，自己很喜欢。

远山近水皆是客，一杯浓茶敬知音。蔡孟娥说，当她知道7日下午呼和浩特举行第四届中蒙博览会“万里茶道”国际文化旅游推介会的消息时，那一刻，觉得能够以茶会友确乎是人生幸福之事。(完)